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    【西瓜蜂蜜冰棍】避暑好甜品

    * 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2017-04-14 * 浏览 : 67

    西瓜性寒,味甘甜,它有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;有助于治胸膈气壅,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒等症。

    西瓜堪称“瓜中之王”.夏天到了,冰箱里总少不了各种各样的冰棍,来个西瓜蜂蜜口味的,绝对的天然.

    【材料准备】

    西瓜-------500g;

    蜂蜜--------50g;

    细砂糖------50g;

    淀粉--------15g;

    水---------200g;

    【制作步骤】

    1.将西瓜切成适合放入原汁机中大小的块;

    2.西瓜放入原汁机中榨取果汁;

    3.其它材料准备,白砂糖、蜂蜜、淀粉;

    4.锅中放入200克的水,水开后放入细砂糖搅匀;

    5.改小火,加入用15克淀粉和50克水调好的淀粉水勾芡;

    6.大火煮开后关火;

    7.将勾芡好的糊状淀粉加入到西瓜汁,并加入蜂蜜,用电动打蛋器搅拌均匀;

    8.将混合好的西瓜蜂蜜棍汁晾凉后装入冰棍模具中,放入冰箱冷冻一天。

    9.拿出冻好的冰棍磨具,用冷水浇一下,就很容易脱模了。

    10.将冰棍用勺子捣碎,即可做成冰沙;

    11.亦可在冰沙上面加少许的果酱,味道极佳;

    12.拿出冻好的冰块磨具,用冷水浇一下,脱模后,放入碗中,添加少许果酱,味道极佳;